冬蟲夏草
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黑枸杞
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種,它與我們常用的紅枸杞是同屬植物,也就是“親兄弟”的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等;藏醫用黑枸杞治療月經不調等;在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:
增強免疫力,抗疲勞;
補腎益精,生津止渴;
改善血液循環;
改善睡眠;養肝明目。
黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說,黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法:成年人每天3-6克黑枸杞泡水,自來水沖泡呈藍色(鹼性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養物質全部浸出,直至水變為白色為止。也可以配菜。
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適用人群:一般人群均可食用。
功效與作用
全草味甘,性平。有清熱解毒、化溼的功能。用於急、慢性痢疾,目赤腫痛、溼熱痢、痢疾等。
1.調節三高
雪菊具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
2.保健
雪菊有清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便的作用。
3.排毒養顏
由於崑崙雪菊具有去除體內垃圾的功效,因此利於消脂減肥和排毒養顏。
4.改善睡眠質量
長期飲用崑崙雪菊對經常失眠者效果也很不錯。
5.抗菌消炎
中醫認為,野菊花性涼,有疏風清熱,解毒消腫,健腦明目等功效,對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。
營養價值
如今,已從雪菊中分離鑑定出20餘類,300多種天然成分,其中包括30多種黃酮類物質,30多種人體必需的礦物元素,20多種氨基酸,數十種芳香族化合物,還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木脂體、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。
現代藥理研究表明,雪菊中的揮發油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質,可抵抗病原體,增強毛細血管抵抗力,其中,總黃酮含量達到12%,遠遠超過了其他各種菊類。黃酮的功效是多方面的,它是一種很強的抗氧化劑,可有效地清除體內的氧自由基,這種阻止氧化的能力是維生素E的10倍以上,可以阻止細胞的退化、衰老及癌變的發生,雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質、含硫化合物,被統稱為具免疫調節功能的因子,是降血壓、降血脂、調節血糖、抗腫瘤與抗衰老相關藥物中重要的元素。
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